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四角が丸になるだけで

まな板と言えば四角。
そういうものですよね。
しかし、あるんですよ、世の中には丸いまな板が!
実は私、最近購入したのです。
料理家・栗原はるみさんプロデュースのまな板。
これさえあれば、彼女のような料理自慢に!?とは
さすがに思いませんが、
ネットで初めて目にしたときにビビっと来たんです。
私に今必要なのは、これなんじゃないかと。また大袈裟な…^^;
まぁ、期限の迫ったポイントを消費するための買い物ではあったんですけどね。

丸いまな板がどんなものかといいますと、
直径35センチの完全なる円形で、厚さ1.3センチのポリエチレン製。
片面は一般的な白、反対の面はネイビーでどちらの面も使用可です。
重量は1154gとずっしり重いですが、その分安定感があります。
使ってみると分かるんですが、
よくスーパーなんかで売っているような軽量型のお手軽価格のまな板だと、
ちょっと硬い野菜なんかを切ると頼りない感覚があるんです。
でもこれだと、カボチャを切っても全く揺るがない! 
思いっきり体重乗っけてズバっといけます。

で、四角が丸になるとなにが便利かって、
回して使えるんですっ!!
そして、思った以上にスペースを広く使えることが、とても楽なんです。
例えば、ナポリタンでも作ろうってとき、
玉ねぎ切って、ピーマン切って、ソーセージも細切りに というのを、
食材の位置はそのままに、まな板を回転させることで行った図がコチラ↓

20151206_113520
たったこれだけのことなんですけどね、
やってみるとびっくりするほどやりやすい!
今まで四角いまな板のすみっこの方まで使ってコセコセ切っていたのは
いったい何のためだったのか?と思うほどです。
いやもう、ほんと、目から鱗が落ちました。
それに、ネイビーの面を使うと、にんじんやカボチャなど色の強い野菜を切るときもまな板への色移りを気にしなくてすむのがとてもいいです。

まな板なんて、キッチンの数あるアイテムの中ではどっちかというとマイナーなもの。
どんなものでも取りあえず一つあれば事は足りる と軽く考えていました。
ところがドッコイ!
毎日必ず使うものであるし、道具というのは使い勝手がなにより大切ということが、つくづく分かりました。
それにしても、四角いものを丸くしようなんて、考えつく人がいるということが素晴らしい!
恐れ入りましてございます~shine

 

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

丸いまな板?
そういわれればホントそうですね!
何という偶然か・・今晩我が家はナポリタンでしたの。
四角いまな板からこぼれ落ちそうな玉ねぎくんを必死で抑えていたのでした。
栗原はるみさんは私もファンで本もいくつか持っていますが、ここのとことんと開いておりませぬcoldsweats01
クリスマスプレゼントにねだってみようかなぁ・・

投稿: タッタ | 2015年12月15日 (火) 23時32分

なるほど 丸いまな板、便利かもね!
私も買おうかなー
置き場所をきちんと確認してから出ないとね。
ここのところ さぼてんの花さん情報使わせていただいています。 お化粧のノリ、イイです。

投稿: お黒ちゃん | 2015年12月15日 (火) 23時42分

タッタさん、こんばんは(^^)
おぉshine
タッタさんのお宅には優しくて素敵なサンタさんがおいでなのですね!xmas
それはおねだりしちゃってくださいgood
具だくさんのナポリタンもラクラクですよ~sign01

投稿: さぼてんの花 | 2015年12月16日 (水) 20時10分

お黒さま、こんばんは(^^)
置き場所は大事ですよね!
私は今、ラーメン丼がほしいんですけど、
家族の人数分買ったら置き場所が…
まずはスペースの確保から検討しなくては!

お化粧のノリ、アップしたんですね。
お役に立ててよかったですheart04

投稿: さぼてんの花 | 2015年12月16日 (水) 20時16分

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